Kaasplant

5.50

4 op voorraad

Categorie├źn: ,

Beschrijving

Een echte klimplant die een paar meter hoog kan worden. Niet winterhard, maar ik heb hem al een paar jaar in pot en bij vorst zet in hem binnen.

De bladeren hebben een grijsgroene met rode kleur.

In Vietnam heet de plant La Mo Long en is daar een veel gebruikt kruid. De bladeren hebben een pittige smaak die vrijkomt als je ze snijdt of kneust. De geur is een beetje radijsachtig, maar, en zo komt de plant aan zijn naam, heeft ook een typische camembertgeur, vooral in het voorjaar.

Vaak gegeten in combinatie met eiwitrijk voedsel, dit wordt beter verteerd door het te combineren de kaasplant.

Paederia lanuginosa