Wildpluktuintje

85.00

1 op voorraad

Categorie: Tags: ,

Beschrijving

Wildplukken in eigen tuin, dan weet je wat je eet.

Alle planten zijn gekweekt door de Tovertuinderij, zonder bestrijdingsmiddelen.

Deze combinatie bestaat uit:

bomen: Vijg en Uiensoepboom ( deze zijn nu nog klein maar kunnen 2 meter of hoger worden)

struiken: Chocoladebes en Rode bes

klimplanten: Jasmijn en Chocoladerank

eetbare planten: Zwartmoeskervel, Veldzuring, Marjolein, Salie, Rapunzelklokje en Rozemarijn.

Vijg, Ficus carica Brown Turkey kan 4 meter hoog worden

Uiensoepboom, Toona sinensis, kan groot uitgroeien maar kan ook als knotboom en is dan makkelijk te oogsten.De jonge bladeren en scheuten kunnen worden gegeten en smaken naar uiensoep.

Chocoladebes, Leycesteria Formosa wordt 1,5 m hoog en krijgt mooie bloemen en eetbare bessen, die smaken naar rozijnen met chocola met karamel.

Rode bes ‘Rondom’, een prima ras met grote donkerrode bessen.

Jasmijn, een klimmer, Jasminum officinale, krijgt heerlijkgeurende witte bloemetjes met een zweem roze. Lekker om enkele bloemetjes toe te voegen aan een kopje thee.

Chocoladerank, Akebia quinata, kan een paar meter hoog worden en is een klimmer. De bloemen zijn prachtig en geuren heerlijk naar vanille. Als ze vruchten vormen kunnen die rauw worden gegeten en ze hebben de smaak van meloen en peer.

Zwartmoeskervel, Smyrnium olustratum, heeft eetbare bladstelen en ook de jonge scheuten zijn eetbaar.

Veldzuring, Rumex acetosa, is helemaal eetbaar, de bladstelen hebben iets weg van de smaak van rabarber. Heerlijk friszuur.

Marjolein, Origanum majorana, een heerlijk kruid met heel veel toepassingen als smaakmaker.

Salie, Salvia officinalis, 1 van de bekendste kruiden, als keukenkruid en als geneeskruid.

Rapunzelklokje of Repelsteeltje, Campanula ranunculus, prachtige bijenplant en ook met een eetbaar worteltje.

Rozemarijn, Rosmarinus officinalis maar tegenwoordig Salvia rosmarinus, heerlijk keukenkruid en prachtig geurend en bloeiend

 

 

 

 

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Wildpluktuintje” te beoordelen